─── ✦ 評 点：87点 ✦ ───
「海鼠酢になるとは知らぬ」と、人の食文化を逆照射しつつ、「海の底」と生の現場に視線を戻す構成が巧みである。人間側の結果を先に示し、自然の無垢さを後段で際立たせたため、諧謔が軽く残る。暗い海底と調理後の明るさが、無言の対比として立ち上がる。画面は上下二層に切られ、上に人の知、下に生の静けさが配される。筆致を抑えた戯画の一景のごとく、余情を湛う。
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─── ✦ 評 点：87点 ✦ ───
「海鼠酢になるとは知らぬ」と、人の食文化を逆照射しつつ、「海の底」と生の現場に視線を戻す構成が巧みである。人間側の結果を先に示し、自然の無垢さを後段で際立たせたため、諧謔が軽く残る。暗い海底と調理後の明るさが、無言の対比として立ち上がる。画面は上下二層に切られ、上に人の知、下に生の静けさが配される。筆致を抑えた戯画の一景のごとく、余情を湛う。